Hur påverkar smak, doft, utseende och konsistens vår upplevelse av maten? Genom ökad kunskap om sensorik får deltagarna verktyg för att skapa måltider som stimulerar sinnena och ökar matglädjen. Ut...
Läs mer
Ett samarbetsprojekt som skapar bättre förutsättningar för hela vårt ekosystem. Genom att odla blommande fältkanter eller trädor gynnar vi våra bin och andra pollinerare. Genom att flera aktörer...
Läs mer
En viktig dag för livsmedelsförsörjningen och lantbruket i Sverige Den 7 december stod Hushållningssällskapet i samarbete med riksdagsledamot Magnus Oscarsson värd för en dag dedikerad lantbruket:...
Läs mer
Närodlat, härodlat, eko och svenska grönsaker är något som är på tapeten och efterfrågas i alla led. Därmed behövs det också odlare, så välkommen till denna webbbaserade kurs för att inspireras til...
Läs mer
Projektet Kunskap för framtidens skogar tar avstamp i Gradvis skog, ett projekt med skogsbruk i ett förändrat klimat i fokus. Kunskap för framtidens skogar handlar om att skogsägare ska skaffa sig ...
Läs mer
Lär dig köra energisnålt och spar pengar! För lantbruket finns många möjligheter att spara energi genom att trimma produktionsmetoder, maskiner och utrustning, men underskatta inte vinsten med spar...
Läs mer
