Vi vill stärka känslan för det lokalproducerade. Det gör vi med en föreläsningsturné och en digital informationsinsats. (mer …)
Läs mer
Projektet Kompetenslyft livsmedelsindustrin i norr fokuserar på metodutveckling inom kompetensförsörjning för livsmedelsindustrin. (mer …)
Läs mer
Att samla kunskap för trädgårdsnäringen på en digital plattform tillgängligt för alla i branschen, det är målet med projektet Hortikulturellt kunskapscenter. (mer …)
Läs mer
Grunden till bra matvanor läggs tidigt i livet. Maten är viktig för att barn ska må bra, växa, utvecklas och orka med en hel dags aktiviteter. Vuxna är viktiga förebilder, kan väcka nyfikenheten fö...
Läs mer
Måltiden ska ge glädje och tillfredsställelse, vara en sinnlig njutning som ökar livslusten! Maten ska även ge näring och energi, men också vara en anledning att mötas under trevliga former. Mat...
Läs mer
Ett trevligt bemötande är A och O för en bra måltidsupplevelse. Det handlar om värdskap, oavsett var, hur eller till vem måltiden serveras. Hur måltiden upplevs beror på flera delar; hur maten smak...
Läs mer
Klimatsmart mat – över gränsen. ClimateFood är ett projekt som syftar till att främja klimatsmart livsmedelsproduktion med företag, för företag. (mer …)
Läs mer
Intresset för matens betydelse för hälsa och prestation är stort. Idag vet de flesta av oss att vi bör äta näringsriktig mat och röra på oss för att må bra. Men det inte alltid så lätt att få till ...
Läs mer
Hembygdsgårdar i Sverige är en levande kulturbärare. Detta projekt har arbetat med att stötta hembygdsföreningar i att utveckla och synliggöra sina matkoncept med fokus på lokal och hållbar mat. ...
Läs mer
Antalet kvinnliga lantbrukare ökar stadigt, samtidigt som det finns utmaningar i jämställdhetsfrågorna. Hushållningssällskapet har initierat ett projekt med fokus på att öka jämställdheten i de grö...
Läs mer