Nu finns det åter en ny försöksrapport med resultat från 2023 års fältförsök för dig som är ekologisk producent. I den nya Ekologiska försöksrapporten kan du läsa om intressanta försök och proje...
Läs mer
Den totala arealen av Sveriges åkermark har mellan 2003 och 2022 minskat med ca 131 000 hektar som potentiellt hade motsvarat en förlorad skörd på 817 289 ton spannmål* under 2022. Det kan översätt...
Läs mer
I den här kostnadsfria kursen, med inriktning på ekologisk odling, får du lära dig mer om att yrkesmässigt odla gurka och tomat i växthus! Kursen passar dig som i ditt företag vill börja odla ekolo...
Läs mer
HIR Skånes leancoach Sara Johnson är nyligen hemkommen från ett uppdrag i Addis Abeba, Etiopien. Sara arbetar tillsammans med kollegan Karin Håkansson, sedan drygt ett år för den internationella o...
Läs mer
Kunskap är färskvara, den behöver hela tiden uppdateras och utvecklas. Hushållningssällskapets löfte ”Kunskap för landets framtid” förpliktigar och vi arbetar för att hitta digitala vägar att l...
Läs mer
"Låt tekniken driva ditt företag framåt” Ny teknik och digitalisering är otroligt viktigt för lantbruket. Ny teknik gör att miljöeffekterna blir bättre, arbetstiden mindre, skörde mängden ...
Läs mer
Med Framtidens lantbruk som tema hoppas HIR Skåne locka intresse hos både utställare och besökare för vad som ligger framför oss. (mer …)
Läs mer
Genom att äta bra och varierat skapar vi goda förutsättningar för att må bra, både idag och på längre sikt. Men hur komponeras måltider som är näringsriktiga, goda och mättande och som samtidigt ha...
Läs mer
Aptitretande, lockande och god mat borde vara en självklarhet för alla, även för de med behov av konsistensanpassad kost. Konsistensanpassade måltider ska vara lika goda och varierade som normalkos...
Läs mer