Hur säkerställer vi att maten vi serverar är både god och trygg att äta? Livsmedelshygien handlar om mer än bara bakterier – det handlar också om att bevara kvalitet, minska svinn, hantera speci...
Läs mer
Under våren har vår matkonsult Martina hållit friskvårdsutbildningar på flera håll i landet. Konceptet är enkelt: en halvdag som kombinerar föreläsning och praktisk matlagning – och som ger både in...
Läs mer
Den populära receptappen MatGlad har fått en efterlängtad uppföljare! Med smarta funktioner, fler recept och ännu större fokus på tillgänglighet erbjuder MatGlad 2.0 en ännu bättre användarupplevel...
Läs mer
För femte året i rad erbjuder Hushållningssällskapet Västra kostnadsfritt mentorskap till 15 grönsaksodlare inom ekologisk frilands- och växthusodling. Projektet riktar sig till odlare i Västra Göt...
Läs mer
Ta tillfället i akt och lär dig mer om skog och skogsbruk. Projektet Kunskap för framtidens skogar tar avstamp i Gradvis skog, ett projekt med skogsbruk i ett förändrat klimat i fokus. Kunskap ...
Läs mer
Om inte - nu är det dags! Skrädmjöl är havre som rostats och då får en god nötig smak. Det är glutenfritt och anses ge en jämnare blocksockernivå, sänka kolesterolhalten och hålla magen i form. ...
Läs mer
Vi har glädjen att välkomna en ny konsult till vårt team på Hushållningssällskapet Västra – Martina Jönsson! Med sin gedigna bakgrund som kostekonom och folkhälsovetare är Martina en välkänd pro...
Läs mer
Stiftelsen Sävstaholm har beviljat medel för en digital och fysisk utbildningssatsning som riktar sig till personal och ansvariga inom LSS/funktionshinderverksamhet och anpassad skola. Utbildninga...
Läs mer
I år gick Hushållningssällskapet Västras stämma av stapeln i Karlstad. 75 personer slöt upp när organisationen bjöd in ombud och gäster. Hushållningssällskapet Västra bildades 2019 då ...
Läs mer Vill du ha en mentor som delar med sig av sina erfarenheter och ger råd om hur du och ditt yrkesmässiga trädgårdsföretag inom ekologisk frilands- och växthusodling kan växa? Fram till slutet av 20...
Läs mer