Hållbar utfodring med aminosyraoptimering

Det här projektet har fokus på hur vi kan utnyttja gårdens eget foder ännu bättre och optimera foderstater med större precision.

Protein är uppbyggt av aminosyror och mjölkkor har särskilt behov av aminosyrorna metionin, lysin och histidin. Dessa är nödvändiga för att hålla en hög mjölkproduktion. Trots betydelsen av dem så analyseras inte mängden av aminosyror i egenodlat foder idag. Det gör det svårt att utfodra exakt efter kons behov. Resultatet blir ofta ett onödigt beroende av inköpt proteinfoder och högre kostnader.

I projektet kommer vi att analysera aminosyrasammansättningen i egenodlat foder som vallensilage, spannmål och åkerböna. Med den kunskapen tar vi fram och jämför foderstater, både med traditionella metoder och med aminosyraoptimering. På några gårdar testar vi också resultaten i praktiken för att se verkliga effekter på bland annat fodereffektivitet, mjölkproduktion och lönsamhet.

Resultatet kommer att delas löpande via sociala medier, rådgivningsbrev, gårdsvandring och webbinarier.