Grön Arena är ett koncept inom Hushållningssällskapet för utveckling av gårdar som erbjuder tjänster inom social omsorg, skola och hälsoområdet. Dessa tjänster är individanpassade för att främja pe...
Läs mer
Fler produkter inom naturturism är viktigt för att utveckla näringen. Väl genomarbetade och prissatta produkter är avgörande för att kunna marknadsföra och utveckla sitt företag. Ett axplock u...
Läs mer
Grunden till bra matvanor läggs tidigt i livet. Maten är viktig för att barn ska må bra, växa, utvecklas och orka med en hel dags aktiviteter. Vuxna är viktiga förebilder, kan väcka nyfikenheten fö...
Läs mer
Måltiden ska ge glädje och tillfredsställelse, vara en sinnlig njutning som ökar livslusten! Maten ska även ge näring och energi, men också vara en anledning att mötas under trevliga former. Mat...
Läs mer
Ett trevligt bemötande är A och O för en bra måltidsupplevelse. Det handlar om värdskap, oavsett var, hur eller till vem måltiden serveras. Hur måltiden upplevs beror på flera delar; hur maten smak...
Läs mer
Intresset för matens betydelse för hälsa och prestation är stort. Idag vet de flesta av oss att vi bör äta näringsriktig mat och röra på oss för att må bra. Men det inte alltid så lätt att få till ...
Läs mer
Vildt och välsmakande – vildsvinets väg till var mans tallrik är ett nytt projekt hos Hushållningssällskapens Förbund under 2021–2022. Hushållningssällskapen i södra Sverige samarbetar med Svenskt ...
Läs mer
Antalet kvinnliga lantbrukare ökar stadigt, samtidigt som det finns utmaningar i jämställdhetsfrågorna. Hushållningssällskapet har initierat ett projekt med fokus på att öka jämställdheten i de grö...
Läs mer
Höstrapsens blommor producerar nektar för att locka till sig insekter som hjälper till att pollinera blomman samtidigt som de samlar pollen och nektar. Hur skiljer sig olika rapssorter åt i nektar...
Läs mer
Frågeställningen från lantbrukarkåren var redan på 1970-talet om slammet kunde vara en tillgång i växtodlingen. Det bästa sättet att få svar på frågan ansågs vara att i fältförsök testa slamspridni...
Läs mer