Härjedalsmat 2.0 är ett samarbetsprojekt som syftar till att stärka matkulturen och den lokala livsmedelsförsörjningen i Härjedalen. Genom en turnerande matutställning, kommunikationsinsatser ri...
Läs mer
Var fjärde morot sorteras bort redan i packeriet, trots att de flesta hade gått utmärkt att äta. Tillsammans med odlare, producentorganisationer och grossister/handel har vi arbetat fram förslag på...
Läs mer
Behovet av kvalificerad rådgivning kring generationsskiften inom lantbruket är större än någonsin. Det som tidigare var en naturlig överföring mellan far och son blir numera allt oftare en avancera...
Läs mer
I detta nummer möter vi Årets kock 2025, Ida Bauhn, som berättar om sin resa och drömmen om en egen gårdskrog i barndomens Sjuhärad. Vi följer också med på en spännande dag hos DNA-forskarna på ...
Läs mer
Kokboken Hembygdens smaker har utsetts till vinnare i kategorin Regional måltidslitteratur i Årets Svenska Måltidslitteratur 2025. Boken samlar recept och berättelser från hela landet och bjuder på...
Läs mer
Från och med den 1 januari 2026 skärps kraven på vilken information som ska dokumenteras vid spridning av växtskyddsmedel. Utöver dagens uppgifter ska följande nya uppgifter ingå i sprutjournale...
Läs mer
Bo Selerud, förbundsdirektör för Hushållningssällskapens Förbund, har valts in som ny ledamot i Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien (KSLA) vid akademisammankomsten den 13 november. Ett erkännande ...
Läs mer
2026 års tema på Borgeby fältdagar är Robust lantbruk. Arrangören vill med detta sätta fokus på lönsamhet, hållbarhet och beredskap på gårdsnivå. Ett starkt lantbruk i fokus – Med Robust lantbr...
Läs mer
FÄLTRAPPORTEN NR 4 2025 Höga spannmålsskördar i kombination med låga spannmålspriser och höga vallskördar skapar frågetecken kring lagring hos lantbrukarna runt om i landet. Även svårigheter att le...
Läs mer
På ett broccolifält i Borgeby pågår just nu ett banbrytande försök med biologisk bekämpning av bladlöss. I stället för kemiska medel sprids ägg från nyttodjuret Chrysoperla, i odlingen. Förhoppning...
Läs mer