Ny rapport: Fältförsök kan stärka Sveriges livsmedelsberedskap

Hur producerar vi mat om diesel, mineralgödsel eller växtskyddsmedel plötsligt blir en bristvara? En ny rapport från Hushållningssällskapet Skåne visar att många av svaren redan finns – men också att det behövs nya fältförsök för att stärka svenskt lantbruks motståndskraft inför framtida kriser.

Rapporten ”Utvärdering och komplettering av kunskapsluckor inom kontinuitetshantering för lantbruksverksamheter” kartlägger hur befintliga fältförsök kan användas för att minska konsekvenserna av störningar i lantbrukets försörjningskedjor. Samtidigt identifieras områden där ny kunskap behöver tas fram för att säkerställa livsmedelsproduktionen även under höjd beredskap.

Rapporten pekar ut flera kritiska områden där lantbruket är sårbart vid en kris, bland annat tillgången på:

bränsle
utsäde
mineralgödsel
växtskyddsmedel
foderråvaror

För varje område analyseras vilka befintliga försök som redan kan ge vägledning och vilka kompletterande försök som bör genomföras. Bland förslagen finns bland annat utveckling av odlingssystem som kräver mindre diesel, effektivare användning av kväve, bättre utnyttjande av kvävefixerande grödor, sorter som klarar sjukdomar och ogräs utan omfattande växtskydd samt strategier för att säkra tillgången på utsäde och proteinfoder.

Rapporten lyfter också den avgörande betydelsen av Sverigeförsöken – Hushållningssällskapens nationella försöksverksamhet. De långsiktiga, kvalitetssäkrade fältförsöken utgör grunden för den oberoende rådgivning som används av lantbrukare, myndigheter och beslutsfattare. Därför efterlyser rapporten en långsiktig och stabil offentlig finansiering av försöksverksamheten som en strategisk del av Sveriges livsmedelsberedskap.

Rapporten visar att beredskap inte bara handlar om lager och reservplaner, utan också om att bygga kunskap. Genom rätt forskning och fältförsök kan svenskt lantbruk stå bättre rustat att upprätthålla livsmedelsproduktionen även under svåra förhållanden.

Läs hela rapporten här: Utvärdering Och Komplettering Av Kunskapsluckor Inom Kontinuitetshantering För Lantbruksverksamheter 2026