Fler produkter inom naturturism är viktigt för att utveckla näringen. Väl genomarbetade och prissatta produkter är avgörande för att kunna marknadsföra och utveckla sitt företag. Ett axplock u...
Läs mer
Grunden till bra matvanor läggs tidigt i livet. Maten är viktig för att barn ska må bra, växa, utvecklas och orka med en hel dags aktiviteter. Vuxna är viktiga förebilder, kan väcka nyfikenheten fö...
Läs mer
Måltiden ska ge glädje och tillfredsställelse, vara en sinnlig njutning som ökar livslusten! Maten ska även ge näring och energi, men också vara en anledning att mötas under trevliga former. Mat...
Läs mer
Ett trevligt bemötande är A och O för en bra måltidsupplevelse. Det handlar om värdskap, oavsett var, hur eller till vem måltiden serveras. Hur måltiden upplevs beror på flera delar; hur maten smak...
Läs mer
Intresset för matens betydelse för hälsa och prestation är stort. Idag vet de flesta av oss att vi bör äta näringsriktig mat och röra på oss för att må bra. Men det inte alltid så lätt att få till ...
Läs mer
Ett nytt färskt nummer av Gröna affärer har nu landat hos våra medlemmar! I detta nummer kan du bland läsa om Rickard Bergkvists framgångsaga på Eriksgården, extremsäsongen 2023, rapporter från som...
Läs mer
Att använda digitala verktyg kan göra det enklare, roligare, öka motivationen och stimulera till goda matvanor och bra måltider inom en mängd olika verksamheter. Våra mat- och rörelse-appar har ska...
Läs mer
Dagens matgäster efterfrågar i allt högre grad grönare måltider med det växtbaserade i fokus. Mera grönt smakar inte bara gott utan ger också hälso- och miljöfördelar. Vi ger inspiration för att...
Läs mer
Det finns miljömål för att begränsa klimatpåverkan och minska matsvinn både internationellt, inom EU, Norden, Sverige och lokalt. Genom att göra medvetna matval kan bättre miljö främjas och onödig ...
Läs mer
Måltiderna är betydelsefulla för både hälsa och välbefinnande. Självklart ska maten vara säker, men också aptitretande samt dofta och smaka gott! Detta är viktigt för alla, inte minst för personer ...
Läs mer