Regioner: HIR Skåne
Sara Thunell
Läs mer
Hanna Björk
Läs mer
Hushållningssällskapet Skåne söker försökstekniker
Bli en del av ett engagerat team på våra försöksstationer Helgegården och Sandby Gård. Här bidrar du till ny kunskap för svensk växtodling och arbetar nära framtidens lantbruk varje dag. Vi söke...
Läs merOla Cristiansson
Läs mer
Bärkonferens på Hooks herrgård
Välkommen till årets bärkonferens på Hooks Herrgård. Programmet kommer inom kort men boka gärna in dig redan nu. I konferenspaketet ingår: • Ett fantastiskt program! • Mässa med ca 45 ut...
Läs mer
Livsmedelshygien – kunskap som behöver hållas levande
Även den som har arbetat länge i kök behöver ibland stanna upp och påminnas om varför rutinerna ser ut som de gör. När matkonsult Eleonor Schütt nyligen genomförde en repetitionsutbildning i livsme...
Läs mer
Rätt mat till rätt person
Kunskap och rutiner kring specialkost Specialkost är ett område där det inte räcker att ha kunskap om allergier och olika kostbehov. För att rätt mat ska nå rätt person krävs också tydliga rutiner...
Läs mer
Service och bemötande
Från gott värdskap till tryggare möten Ett vänligt och professionellt bemötande kan göra stor skillnad för hela måltidsupplevelsen. Men vad är egentligen ett bra bemötande? Och behöver alla gäster...
Läs mer
Hushållningssällskapet Skåne söker vår nästa FoU-chef
Vill du vara med och forma framtidens lantbruk genom att omsätta forskning och innovation till konkret nytta? Efter en inledande övergångsperiod tar du över som chef för vår FoU-verksamhet. Hos os...
Läs mer