Lots för ökad tillväxt och konkurrenskraftig livsmedelsförädling

Driver du ett småskaligt företag inom livsmedelsproduktion eller förädling och vill utveckla verksamheten? Genom projektet Lots för ökad tillväxt och konkurrenskraftig livsmedelsförädling kan du få kostnadsfri personlig lotsning utifrån just ditt företags behov.

Vi vill ge dig som småskalig livsmedelsföretagare bättre förutsättningar att utvecklas, växa och bli mer lönsam.  Utöver den personliga lotsningen kommer vi arrangera webbinarier och digitala studiebesök inom aktuella frågor för småskaliga livsmedelsföretag. Du får möjlighet att ta del av både expertkunskap och praktiska erfarenheter från andra företagare som har mött liknande utmaningar.

Projektet kommer även att skapa nätverk där livsmedelsföretagare kan utbyta erfarenheter, kunskap och idéer med varandra.

Ett bollplank för ditt företag

Som småskalig livsmedelsföretagare behöver du ofta kunna många saker samtidigt. Det kan handla om allt från ekonomi, produktutveckling och livsmedelsregler till försäljning, marknadsföring och hur företaget ska utvecklas vidare. I projektet får du ett kunnigt bollplank som hjälper dig att sortera bland frågor och möjligheter, hitta rätt kompetens och ta nästa steg i företagets utveckling.

Tillsammans börjar vi med att titta på nuläget, dina behov och vad du vill uppnå. Därefter lägger vi upp lotsningen utifrån ditt företag och dina förutsättningar.

Vi kan exempelvis lotsa dig inom:

• affärsutveckling och företagsstrategi
• ekonomi och lönsamhet
• produktutveckling och sensorik
• livsmedelshygien, märkning och regelverk
• förpackningar och certifiering
• marknadsföring, varumärke och sociala medier
• försäljning och olika vägar till marknaden
• lokaler, byggnation och myndighetskontakter

Vid behov kopplar vi in olika kompetenser inom Hushållningssällskapet.

Vem kan delta?

Den personliga lotsningen vänder sig till småskaliga livsmedelsföretag i Västra Götaland och Värmland.
Webbinarier, digitala studiebesök och nätverk riktar sig till småskaliga livsmedelsföretagare från hela Sverige.