Etablering av demonstrationsodling för yrkesmässig nötodling

En stor del av de nötter vi konsumerar i Sverige idag är importerade, trots att vi har goda förutsättningar för att själva odla nötter i yrkesmässig skala. Tiden från etablering till skörd kan variera mellan ca 5–10 år och för den som vill etablera en inhemsk produktionsmässig odling är det därför viktigt att det finns rätt kunskapsstöd redan från start.

För den som vill odla nötter i yrkesmässig skala i Sverige behövs stöd och kunskap. Att anlägga och etablera en demonstrationsodling är en del i att bygga upp och sprida kunskap och bidra till att initiativ till yrkesmässig nötodling startar i Sverige. En demonstrationsodling, med fokus på hassel, ska anläggas på Hushållningssällskapet Hallands försöksgård Lilla Böslid i Eldsberga. Genom detta vill vi visa på modern yrkesmässig nötodling.