Arctic Resilient Roots
Projektet syftar till att stärka matproduktionen, livsmedelsförsörjningen och krisberedskapen i Norrbotten (Sverige) samt norra Österbotten och Lappland (Finland) genom att skapa bättre ekonomisk medvetenhet och färdigheter hos företagare i branschen och därigenom öka jordbrukens lönsamhet.
Projektet verkar för att lantbrukare ska öka sin kompetens och sitt innovationsarbete genom att skapa kunskapshöjande aktiviteter. Gränsöverskridande arbete och ökade ekonomiska färdigheter hos lantbruket skapar arbeten, låter oberoende små företag att öka sin lönsamhet och reducerar behovet av långväga transporter.
Genom att undersöka hur regionerna kan samarbeta för att stärka företag inom både primärproduktion och vidareförädling, och därigenom skapa fler och mer miljömässigt, ekonomiskt och socialt hållbara företag, kan vi säkra livsmedelsproduktionen och tillgången på mat i de nordligaste delarna av Sverige och Finland.
Genom att kartlägga resurser, identifiera sårbarheter samt testa nya modeller och lösningar, ska projektet medverka till en mer robust och resilient livsmedelskedja. Fokus ligger på samverkan mellan myndigheter, stöttande organisationer, lantbrukare och livsmedelsindustri för att säkra allmänhetens tillgång till lokal mat.
Arbetspaket 1: Kunskapsbas för åtgärder som stärker konkurrenskraften och resiliensen hos lantbruk och livsmedelsföretag på landsbygden.
Arbetspaket 2: Ekonomisk motståndskraft hos primärproducenter och livsmedelsförädlare.
Arbetspaket 3: Krisberedskap hos primärproducenter och livsmedelsförädlare.
Arbetspaket 4: Spridning av kunskapen från projektet.
Projektets delområde: Aurora
Projektets huvudpartner: ProAgria Norra Finland
Projektets EU-partners: Luleå Tekniska Universitet, Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten, Oulo Universitet, Lapplands Yrkeshögskola.
