Regioner: Hushållningssällskapet Kalmar Kronoberg Blekinge

Magdalena Åkesson

Digital mognad – hur förmedlas digital kunskap inom lantbrukssektorn?

Kunskap är färskvara, den behöver hela tiden uppdateras och utvecklas. Hushållningssällskapets löfte ”Kunskap för landets framtid” förpliktigar och vi arbetar för att hitta digitala vägar att l...

Värna brukningsvärd jordbruksmark i Kalmar län

Hushållningssällskapet Kalmar Kronoberg Blekinge märker ett växande intresse kring exploatering av åkermark. (mer …)

Värna brukningsvärd jordbruksmark i Kalmar län

Hushållningssällskapet har på uppdrag av Länsstyrelsen tagit fram rapporten ”Planeringsunderlag för brukningsvärd åkermark i Kalmar län” för att lyfta vad som kan klassas som brukningsvärd jord...

Nya visselblåsarlagen i Hushållningssällskapet Kalmar Kronoberg Blekinge

Från den 17 december 2023 omfattas Hushållningssällskapet Kalmar Kronoberg Blekinge av den nya visselblåsarlagen. Elever som arbetar hos oss När du som elev arbetar hos oss har du enligt lag rätt...

Näringslära i teori och praktik

Genom att äta bra och varierat skapar vi goda förutsättningar för att må bra, både idag och på längre sikt. Men hur komponeras måltider som är näringsriktiga, goda och mättande och som samtidigt ha...

Matglädje i alla konsistenser

Aptitretande, lockande och god mat borde vara en självklarhet för alla, även för de med behov av konsistensanpassad kost. Konsistensanpassade måltider ska vara lika goda och varierade som normalkos...

Sensorik, smak och presentation

Alla våra fem sinnen är inblandade i hur vi upplever smaken på den mat vi äter. I utbildningen får ni lära er grunderna i sensorik, och får utifrån det börja laborera med ett antal faktorer för att...

Hela Sverige blommar

Ett samarbetsprojekt som skapar bättre förutsättningar för hela vårt ekosystem. Genom att odla blommande fältkanter eller trädor gynnar vi våra bin och andra pollinerare. Genom att flera aktörer...

Lantbrukets dag i Riksdagen

En viktig dag för livsmedelsförsörjningen och lantbruket i Sverige Den 7 december stod Hushållningssällskapet i samarbete med riksdagsledamot Magnus Oscarsson värd för en dag dedikerad lantbruket:...