Huvudtalare:
Thomas Björkman – Cornell university
Professor Thomas Björkman kommer berätta om kålodlingens omfattning och utmaningar i USA/New York. Hur vi kan få hållbarare odlingssystem och vilka faktorer som styr kålväxternas tillväxtfaser. Thomas forskar, men jobbar väldigt nära odlingen i sitt område, just nu med att ta fram broccoli-sorter som klarar New Yorks varma somrar utan att gå i blom. Thomas pratar svenska!
Andy Richardson – Allium and Brassica center
Andy är rådgivare med mångårig erfarenhet från kålodlingen i England och dessutom en duktig och tydlig talare. Han kommer delge erfarenheter kring gödsling, framtidens kontroll av skadegörare och mycket annat. Andys rådgivningsföretag har dessutom egna ULO-lager för kål.
Jens Berggren hållbarhetsexpert på LRF, Agneta Sundgren om arbetet med tillgång till växtskyddsmedel i minor use samt HIR Skåne och Växtskyddscentralen som sammanfattar året 2020 och tar upp aktuella frågeställningar som kålmalen, klumprot, Rhizoctonia och mycket annat.
Datum och tid
Dag 1, 4 februari kl.13.00- 17.00
Dag 2, 5 februari kl. 08.00-11.30
Kostnad 600 kr
Frågor kontakta oskar.hansson@hushallningssallskapet.se
Välkomna önskar Oskar, Josefine, Stina och Anna-Mia
