Kan ny kunskap minska jordbrukets klimatpåverkan? Hur vi odlar påverkar klimatet. Lustgas (N₂O) är en av de mest kraftfulla växthusgaserna – nästan 300 gånger starkare än koldioxid – och jordbru...
Läs mer
6 halvdagar med kursstart november/december 2026 Grön Arena är ett koncept inom Hushållningssällskapet för utveckling av gårdar som erbjuder tjänster inom social omsorg, skola och hälsoområdet. Tj...
Läs mer
Vi söker dig som vill vara med och driva och utveckla vårt skoljordbruk. (mer …)
Läs mer
Var fjärde morot sorteras bort redan i packeriet, trots att de flesta hade gått utmärkt att äta. Tillsammans med odlare, producentorganisationer och grossister/handel har vi arbetat fram förslag på...
Läs mer
Behovet av kvalificerad rådgivning kring generationsskiften inom lantbruket är större än någonsin. Det som tidigare var en naturlig överföring mellan far och son blir numera allt oftare en avancera...
Läs mer
Vi tar fram kunskap för landets framtid – nu behöver vi din hjälp att förmedla den! (mer …)
Läs mer
Bjärsjölagårds Slott söker förstärkning av ny stjärna till slottsteamet, kökschef med personalansvar. (mer …)
Läs mer
I detta nummer möter vi Årets kock 2025, Ida Bauhn, som berättar om sin resa och drömmen om en egen gårdskrog i barndomens Sjuhärad. Vi följer också med på en spännande dag hos DNA-forskarna på ...
Läs mer
Kokboken Hembygdens smaker har utsetts till vinnare i kategorin Regional måltidslitteratur i Årets Svenska Måltidslitteratur 2025. Boken samlar recept och berättelser från hela landet och bjuder på...
Läs mer