Till innehåll på sidan
Två barn vid ett stallstaket sträcker fram handen för att mata en ko som sticker fram nosen över en röd träskiva. Fler kor syns i bakgrunden, och barnen ler i en ladugårdsmiljö.

Skolan på gården ska väcka ungas intresse för de gröna näringarna

Omkring 2 000 elever i årskurs 4–6 i Västra Götaland kommer de kommande åren att få lära sig mer om hållbar livsmedelsproduktion genom undervisning på gårdar. Genom satsningen Skolan på gården vill Hushållningssällskapet Västra och Hushållningssällskapet Sjuhärad öka kunskapen om matproduktion och samtidigt väcka intresset för de gröna näringarna.

Skolan på gården innebär att elever i mellanstadiet har en skoldag med undervisning på en bondgård. Under skoldagen på gården får eleverna gå till olika stationer där teori och praktiska övningar blandas. Syftet är att ge ökad förståelse för matens väg från jord till bord och skapa ett tidigt intresse för de gröna näringarna.

– Vi hoppas att eleverna lämnar gården med jord på skorna, nya kunskaper och en större förståelse för var maten kommer ifrån. Framför allt hoppas vi att det väcks ett intresse för de gröna näringarna. Det är ett viktigt första steg för att stärka framtidens livsmedelsberedskap, säger Sabina Hualpa Blomgren, projektledare för Skolan på gården vid Hushållningssällskapet Västra.

De gröna näringarna står inför stora utmaningar när det gäller kompetensförsörjning samtidigt som behovet av kunskap och arbetskraft ökar. Att ge barn och unga insikt i hur maten produceras och vilken betydelse som lantbruket har för samhället är därför en viktig investering för framtiden.

– För att trygga framtidens kompetens inom de gröna näringarna måste vi börja tidigt. Skolan på gården ger barn och unga möjlighet att uppleva lantbruket på nära håll och förstå vilken betydelse de gröna näringarna har för mat, miljö och samhälle, säger Viktoria Bawelin, VD för Hushållningssällskapet Västra.

Skolan på gården bygger vidare på erfarenheter från Jönköpings län där konceptet redan visat goda resultat. Genom satsningen kan metoden nu utvecklas och etableras i hela Västra Götaland, så att fler elever får möjlighet att lära sig om hållbar livsmedelsproduktion genom verkliga möten med lantbruket.

Projektet omfattar utveckling av pedagogiskt material, utbildning av lantbrukare som tar emot skolklasser samt genomförande av skoldagar på gårdar runt om i Västra Götaland.

Projektet drivs av Hushållningssällskapet Västra i samarbete med Hushållningssällskapet Sjuhärad och pågår till och med våren 2029. Projektet medfinansieras av Västra Götalandsregionen tillsammans med ett flertal stiftelser, företag, kommuner och andra aktörer.