Pressinbjudan: Svenskt-norskt samarbete för matsäkerhet och beredskap – Välkommen till konferensen ”Resiliens på tvers” i Åre

Välkommen till konferensen Resiliens på tvers den 5–6 november på Holiday Club i Åre, där fokus ligger på matsäkerhet och beredskap i Jämtland och Trøndelag. Genom ett unikt svenskt-norskt samarbete undersöks hur dessa gränsregioner kan stärka sin motståndskraft inom livsmedelsförsörjning. Länsstyrelsen Jämtlands läns länshövding inleder, och den välkända matprofilen Lisa Lemke är moderator för dagen.

Konferensen arrangeras inom förstudien Kunskapsgrunnlag för ökad matsäkerhet i Jämtlands och Trøndelags regioner, som genomförs av Hushållningssällskapet Jämtland och SINTEF med finansiering från Region Jämtland Härjedalen, Trøndelag Fylkeskommune, Interreg Sverige-Norge och Hushållningssällskapet Jämtland. Målet är att kartlägga och analysera matsystemets värdekedja utifrån ett resiliens- och beredskapsperspektiv, där förståelsen av sårbarheter och möjligheter i regionens matproduktion är central.

Beredskapsfrågor har aldrig varit viktigare, med ökade globala utmaningar som påverkar allt från klimat till logistik. Genom att stärka kunskapen och samarbetet över gränserna kan Jämtland och Trøndelag möta framtidens krav på säker och hållbar livsmedelsförsörjning.

Konferensen startar den 5 november kl. 12.00 med en rad föreläsningar och paneler om livsmedelssäkerhet och beredskap, och pågår till kl. 17.45. Förutom Lisas medverkan bidrar både svenska och norska experter och politiska företrädare. Dag två erbjuder en workshop öppen för projektets intressenter och framtida samverkansparter, följt av en studieresa till en mjölkgård i området.

Kontaktperson för media:
Ida Lindman, Hushållningssällskapet Jämtland

ida.lindman@hushallningssallskapet.se

063-155204