Ekologisk certifiering för grönsaksodlare
Har du funderat på om en ekologisk certifiering skulle passa din odling?
På det här webbinariet får du veta mer om hur certifieringen fungerar i praktiken och vilka möjligheter och utmaningar den kan innebära för en grönsaksodling. Vi får både certifieringsorganets perspektiv och erfarenheter från en småskalig ekologisk grönsaksodling.
Program
Monica Roman från certifieringsorganet Kiwa berättar om hur certifieringsprocessen fungerar och hur en revision går till. Vad behöver du som odlare tänka på inför en certifiering och vad innebär det i praktiken?
Olle Olsson från Lilla Jordbruket delar med sig av sina erfarenheter av att bedriva en certifierad ekologisk grönsaksodling. Han berättar om fördelar och utmaningar och hur den ekologiska inriktningen kan användas i marknadsföring och försäljning.
Det finns också möjlighet att ställa frågor under träffen.
Datum och tid
Tisdag den 15 december, klockan 13.00 – 14.00
Målgrupp
Lantbrukare, trädgårdsföretagare och andra företag inom primärproduktionen.
Anmälan
Välkommen med din anmälan senast 14 december. Webbinariet är kostnadsfritt, men vi vill att ni meddelar oss om ni får förhinder!
Har du redan nu en fråga om ekologisk certifiering? Skicka gärna in den i samband med anmälan, så försöker vi ta upp den under webbinariet.
Om Lilla Jordbruket
Lilla Jordbruket är en ekologisk och KRAV-certifierad småskalig grönsaksodling två mil nordost om centrala Göteborg. Den huvudsakliga försäljningskanalen är andelsjordbruk och kunderna finns både lokalt i Bergum och inne i Göteborg.
På 4 000 m² odlar gården grönsaker till omkring 100 andelsägare och en restaurang. Lilla Jordbruket vill möta efterfrågan på lokal och ekologisk mat och samtidigt visa möjligheterna med småskalig ekologisk grönsaksproduktion.