Projektet har till syfte att öka baljväxtproduktionen genom att skapa engagemang i hela värdekedjan.
Genom att engagera och stärka banden mellan olika intressenter (jordbrukare, värdekedjeaktörer, rådgivare, forskare, icke-statliga organisationer, konsumentorganisationer osv.) hoppas man kunna öka produktion och därmed konsumtion av svenskodlade baljväxter.
Projektet genomför ett antal aktiviteter så som
- Träffar för dialog och diskussion
- Odlingshandbok för baljväxter
- Flyers om odlare och produkten
- Informationsbrev