Målet med Framtidens EKOkonsument är att öka efterfrågan och produktionen av ekologiska livsmedel genom att höja kunskapsnivån kring ekologisk livsmedelsproduktion hos skolelever och måltidspersonal. Projektet ska även skapa möten under kreativa workshops med skolmatsrestauranger och ekologiska producenter samt arrangera mötesplatsen EKOfestivalen.
Vill du delta i projektet? Anmäl dig här!
Projektet är ett samarbetsprojekt mellan Hushållningssällskapet Jämtland, EkoMatCentrum och Länsförsäkringar Jämtland.