Den 25 november hålls fullmäktigeval i Hushållningssällskapet Halland på Böslid, Ellens. Middag serveras från kl. 18.00 och mötet pågår kl. 19.00-21.00. Som medlemsägd organisation är fullmäktige v...
Läs mer
Välkommen till en inspirerande halvdag på Lilla Böslid, den 6 oktober kl 13–17, om hasselnöt som ny gröda! Är du nyfiken på om hasselnöt kan vara ett framtida komplement i din lantbruks- eller t...
Läs mer
Välkommen till årets bärkonferens på Hooks Herrgård. Programmet kommer inom kort men boka gärna in dig redan nu. I konferenspaketet ingår: • Ett fantastiskt program! • Mässa med ca 45 ut...
Läs mer
Även den som har arbetat länge i kök behöver ibland stanna upp och påminnas om varför rutinerna ser ut som de gör. När matkonsult Eleonor Schütt nyligen genomförde en repetitionsutbildning i livsme...
Läs mer
Kunskap och rutiner kring specialkost Specialkost är ett område där det inte räcker att ha kunskap om allergier och olika kostbehov. För att rätt mat ska nå rätt person krävs också tydliga rutiner...
Läs mer
Från gott värdskap till tryggare möten Ett vänligt och professionellt bemötande kan göra stor skillnad för hela måltidsupplevelsen. Men vad är egentligen ett bra bemötande? Och behöver alla gäster...
Läs mer
Borgeby blir platsen för en ny demonstrations- och testmiljö för reglerad dränering. Här ska lantbrukare, forskare, rådgivare och teknikleverantörer kunna mötas, utbyta kunskap och utveckla framtid...
Läs mer
En torr säsong har satt tydliga spår i stora delar av södra och mellersta Sverige. Vallarnas återväxt har hämmats och på vissa håll har lantbrukare behövt använda vinterfoder redan under betessäson...
Läs mer
Energiberedskapsklivet är ett nytt investeringsstöd från Energimyndigheten för företag som vill stärka energiberedskapen och robustheten i energiförsörjningen. Syftet med stödet är att stärka Sveri...
Läs mer
Välkommen till en kurs kl. 9.00-15.00, den 17 november på Lilla Böslid, Eldsberga, där du får kunskap, råd och konkreta exempel från jurist, bank, värderare och lantbrukare med egna erfarenheter av...
Läs mer