Nyheter / Mat och företagande

Kovidd ger grönt ljus för jubilerande skördemarknad

Några veckor senare än vanligt, men nu blir det av! 20-årsjubilerande Bondens Egen Marknad med lokala livsmedelsproducenter, bönder och odlare har fått grönt ljus för skördefest vid Vänortsparken i Umeå.  – I år står vi mer utspridda för att följa Folkhälsomyndighetens riktlinjer om social distansering, det är minst en ko eller två kalvars avstånd som gäller på marknaden säger Christina Hammarström på Hushållningssällskapet.

Kortare livsmedelskedjor ska ge mer Jämtländsk mat på tallriken

I rådande stund är det viktigare än någonsin att samverka och värna om det lokala och svenska genom att tänka utanför boxen. Vi kan nu genom Jordbruksverket hjälpa till med rådgivning till odlare, gårdsbutiker & livsmedelsförädlare. Med Hushållningssällskapets breda nätverk inom lantbruk och livsmedel hjälper vi er att säkerställa ett bra urval av lokala och svenska produkter på hyllorna.

Norrbottens nya matmarknad – Öjeby Lantbruksmässa 2020

Fantastiska livsmedelsproducenter. Råvaror i absolut världsklass. Kunskap, passion och innovation. Norra Sverige har allt – det vill vi visa. Nu växlar Öjeby Lantbruksmässa upp och satsar stenhårt på maten.

Här är sorterna som du ska odla i norr

Odlingssäsongen är i antågande och det börjar bli dags att planera för vilka grödor som ska sås och planteras. Men det är inte alla sorter som går att odla i det norrländska klimatet. Vid Öjebyn Agro Park testar Hushållningssällskapet olika sorter för att se vilka grödor som lämpar sig för odling i norr. Resultatet presenterar man nu i en lista som går att ladda ner gratis på Hushållningssällskapets hemsida.

Vi vann! MatGlad-Årets samhällsentreprenör

Årets samhällsentreprenör 2019 är nu utsedd –vinnare är MatGlad-apparna och Hushållningssällskapet Väst

Pristagare och utmärkelser på Hushållningssällskapet Hallands stämma 2019

I samband med Hushållningssällskapet Hallands årsstämma den 25 april delas det ut priser för insatser inom lantbruket och landsbygden i Halland. Priserna vill lyfta fram företagsamma entreprenörer i olika åldrar och delar av länet som med sin verksamhet medverkar till att utveckla Halland.

Matkompetenscentrum Jämtland Härjedalen

I och med vår stora satsning på matföretagarna i länet sker många aktiviteter och utbildningar. Första träffen är 29 april där du som företagare är välkommen!

Kommunen vill bli mer lokal – med hjälp av Hushållningssällskapet

Här är Luleå Kommuns nya giv. Tillsammans med Hushållningssällskapet vill man få in fler lokala och småskaliga producenter i den nya livsmedelsupphandlingen som annonserades förra veckan.

– Jag hoppas att så många lokala producenter som möjligt ser möjligheterna och deltar i anbudsförfarandet, säger Pelle Johansson, matkonsulent på Hushållningsällskapet.

Mindre varukorgar, möjlighet till säsongsleverans samt separat upphandling av transporter. Luleå kommuns nya livsmedelsupphandling skapar betydligt större möjligheter för småskaliga lokala producenter att delta i det offentliga upphandlingsarbetet och leverera lokal mat till de offentliga verksamheterna.

– Vi har fått det här uppdraget av våra politiker och verkligen försökt skapa möjligheter för de småskaliga lokala leverantörerna att komma in, säger Hannah Watts, livsmedelsupphandlare på Luleå Kommun.

Inventering av matföretag i Jämtland Härjedalen

Inom ramen för projektet Matkompetenscentrum Jämtland Härjedalen sker just nu en inventering av länets befintliga matföretag. Hör gärna av dig för att få ta del av aktiviteter i projektet och bli en del av branschnätverket.

Nyhetsbrev Norrbotten-Västerbotten – december 2018

Ta del av de senaste nyheterna från Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten.
1 2 3 … 7

Hushållningssällskapet