Mindre varukorgar, möjlighet till säsongsleverans samt separat upphandling av transporter. Luleå kommuns nya livsmedelsupphandling skapar betydligt större möjligheter för småskaliga lokala producenter att delta i det offentliga upphandlingsarbetet och leverera lokal mat till de offentliga verksamheterna.
– Vi har fått det här uppdraget av våra politiker och verkligen försökt skapa möjligheter för de småskaliga lokala leverantörerna att komma in, säger Hannah Watts, livsmedelsupphandlare på Luleå Kommun.
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår webbplats. Om du fortsätter att använda denna webbplats kommer vi att anta att du godkänner detta.Ok