I den nya förstudien Utvecklingsarena livsmedel kartlägger vi livsmedelsförädlingen i Västernorrland. Förstudien kommer också att undersöka vilka insatser som kan stimulera utvecklingen av både befintliga och nya företag.

Hjälp havet att återfå sin ekologiska balans genom att äta rätt sorts fiskar. Med läckerheter som rökt näbbgädda, tartar av id och friterad skarpsill är det lätt att äta hållbart.

Trots att snön ligger vit på backen börjar det bli dags att planera för vilka grödor som ska sås och planteras. Men det är inte alla sorter som går att odla i det norrländska klimatet. Vid Öjebyn Agro Park testar Hushållningssällskapet olika sorter för att se vilka grödor som lämpar sig för odling i norr. Resultatet presenterar vi nu i en lista som går att ladda ner gratis här på vår webbplats.

För att möta framtida kunskapsbehov inom de gröna näringarna i norr har Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten instiftat ett nytt ungdomsstipendium. Från och med 2023 kan ungdomar som antagits till eftergymnasiala studier ansöka upp till 50 000 kr årligen.

PRESS I 30 av Sveriges 290 kommuner produceras inte mer mat än att det räcker till kommunens egna invånare i en vecka. Detta innebär att under 2% av årsbehovet täcks av kommunens egen livsmedelsproduktion.

Hushållningssällskapet Halland har beviljats medel för ett projekt om livsmedelsproduktion och biologisk mångfald från Bertebos stiftelse. Ett projekt som kommer löpa över tre år och involvera flera delar av Hushållningssällskapet Hallands verksamhetsområden.

Alla lantbrukare bjuds in till en inspirerande, utvecklande, framtidsspanande och positiv dag full av ny kunskap och mingel. Välj bland högaktuella seminarier och möt olika företag och organisationer inom de gröna näringarna.