Kock med placering på Naturbruksgymnasiet Kalmar

Omfattningen är deltid på 75% med tillträde 20190324.

Naturbruksgymnasiet Kalmar är ett naturbruksgymnasium, naturskönt beläget 11 km väster om Kalmar. Vi har riksintag och internat vilket gör att du kan söka våra utbildningar var du än bor i landet. Vi lagar och serverar måltider på skolan alla schemalagda vardagar.

Hushållningssällskapets måltidspolicy markerar vikten av att ta ansvar för ungdomarnas hälsa och i längden ett hållbart jordbruk. Vår ambition är att servera god, hemlagad och klimatsmart mat till våra elever och gäster. Du kommer att ingå i ett litet arbetslag som består av fyra engagerade medarbetare.

Ditt arbete består bland annat av servering i skolmatsal, matlagning, årsplanering av meny, inköp, disk/städ, viss personalledning samt ekonomi. Du skall vara beredd att utföra alla förekommande arbeten i kök och skolrestaurang.

Du följer vårt egenkontrollprogram enligt livsmedelsverkets normer.

För att passa denna tjänst tror vi att du:

  • tidigare har jobbat inom köks-/restaurangbranschen
  • har god samarbetsförmåga
  • gillar utmaningar
  • tycker om att arbeta med både ungdomar och vuxna
  • är flexibel
  • kan ekonomi inom storkök/restaurang

Vi lägger stor vikt på din personlighet.

Tillträdesdatum är beräknat till 20190324.

Har du frågor angående tjänsten är du välkommen att kontakta Karina Kudla Johansson på telefonnummer 0766-415806 eller karina.kudlajohansson@nbgkalmar.se.

Vi vill ha din ansökan snarast möjligt till e-postadress info@nbgkalmar.se

Läs gärna mer om vår verksamhet och våra naturbruksgymnasier på www.nbgkalmar.se

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna tjänst.

Dela sidan

Karta

Hitta din kontakt. Vi väntar på att få höra från dig.