Kommande aktiviteter Norrbotten-Västerbotten
Här har vi samlat ett urval av våra kommande aktiviteter.
Aktuella intresseanmälningar 2022
• Sälj dina livsmedelsprodukter på marknad i Lycksele den 14 och/eller 20 augusti. Skriv upp dig här:
https://forms.office.com/r/zgaUK9zfKg
• Vill du sälja dina produkter på Stora Nolia i år? Mer information och anmälan hittar du här:
https://forms.office.com/r/a3iAXRWtdA
• Haka på Hushållningssällskapet till Nordiska mästerskapen i mathantverk! Läs mer och anmäl intresse här: https://forms.office.com/r/A42dBrz3UB
• Vill du lära dig mer om livsmedelslagar och livsmedelshygien? Missa inte detta den 15 september! https://forms.office.com/r/0PcND6UAHv
Kommande aktiviteter 2022 – mer info kommer framöver
• Hur går man till väga för att sälja till butik? Digital träff 7 sept. kl. 08-09.00
• Vill du ha dina produkter sensoriskt beskrivna? Att kunna beskriva vad de smakar och luktar är värdefullt i marknadsförningssyfte! Vi anordnar tillsammans med Umeå universitet ett tillfälle där en sensorisk panel sätter ord på livsmedelsprodukter från lokala producenter. 9 november, Umeå.
• Workshop om förpackningar, prissättning och presentation av livsmedelsprodukter. Datum ej bestämt ännu.
• Samverkan med andra producenter – vad innebär det, vilka är fördelarna och hur gör man? En workshop med Coompanion anordnas två gånger i höst, 20 resp. 21 oktober.
• Affärsplansinnovationer inom odling – möte med representanter från hela livsmedelskedjan 17–18 oktober, Öjebyn
• Intresserad av slakt och styckning? Vi planerar för ett antal workshops kring detta i höst i Burträsk.
Detta är ett urval av Hushållningssällskapets projektaktiviteter. Mer information finns på webbplatsen under ”kalender”.
För mer information kontakta Carolin Vallgren, matkonsult och projektledare Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten
carolin.vallgren@hushallningssallskapet.se | 070 333 56 31