Smakresa till Härjedalen för kockar
Är du kock och vill uppleva och lära dig med om lokala livsmedel och mathantverk? Häng med på vår smakresa den 9 maj. Första resan går till Härjedalen.
Du som är kock, kallskänka, inköpsansvarig, välkommen på en gastronomisk resa i Härjedalen den 9 maj.
Vi besöker producenter, smakar på hantverksprodukter och äter gott.
Denna resa går till Härjedalen och vi besöker allt från lantbruk till pralinmakare.
Passa på att ta med dina anställda på en kompetenshöjande upplevelse. Vi hoppas att du kan använda den här resan som en personalförmån för öka intresset och kunskapen inom lokal mat.
Måndag den 9e maj
🚗Vi utgår från Klövsjö klockan 8.30
🚗Vi är tillbaka i Klövsjö klockan 17.00
Smakresan arrangeras av Hushållningssällskapet i projektet Matkompetenscentrum Jämtland Härjedalen och är delfinansierat av europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
Deltagande är gratis, obs begränsat antal platser. Avbokning senast 1 dag innan avfärd, annars faktureras deltagaren 300kr.
Frågor och kontakt: ida.lindman@hushallningssallskapet.se, 070-283 59 62
Smaklig resa önskar Ida Lindman och Julia Pearson på Hushållningssällskapet Jämtland.