Tillväxt Trädgård Väst
Seminariet vänder sig till dig som arbetar med trädgårdsodling. Vi inbjuder till eftermiddagsmingel där vi får möta branschföreträdare som berättar om ökade förväntningar på lokalproducerat frukt och grönt. Mattias Hägg, grundare av Mattias Mat och just nu bloggare på Smaka! Skövde, är dagens inspiratör.
Program
12.30 Mingel i caféet Vi bjuder på enklare förtäring.
13.15 Inledning Gunilla Nordberg, ordförande Tillväxt Trädgård Väst, hälsar välkommen.
13.30 En självklar plats för smakfulla möten Mattias Hägg, prisbelönt restaurangentreprenör verksam i Skövde, tar oss med bland menyer och möten där grönsaker får vara extra i fokus.
14.15 Hur grönsaksgrossisten lyfter fram de regionala odlarna Med hög ambition och lång erfarenhet ifrån branschen vill Hebes Frukt och Grönt se till att vara i framkant. Magnus Sundén, försäljningschef, berättar om hur de hela tiden försöker tänka nytt utifrån kundens förändrade behov.
15.00 Kaffepaus
15.20 RISE utvecklar trädgårdsodlingen Flera intressanta projekt pågår inom RISE som berör trädgårdsodling. Tomas Johansson, agronom och projektledare på RISE, ger oss en uppdatering av pågående innovationsprojekt.
15.40 I fokus för Tillväxt Trädgård Väst Programmets handlingsplan ligger klar. Kristine Ivarsson, Växtodlingsrådgivare på Hushållningssällskapet Skaraborg, presenterar identifierade fokusområden för programmet tillsammans med Gunilla Nordberg.
Anmäl dig senast 9 oktober:
genom att registrera dig på www.gronamoten.se
Länk: gronamoten.se/tillvaxt-tradgard-vast-2/
Detta är ett samarrangemang med Tillväxt Trädgård och RISE.
Gröna Möten sprider ny kunskap och belyser möjligheter inom de gröna näringarna. Välkommen till Campusområdet i Skara.
Bakom Gröna Möten som koordineras av Agroväst finns: Västra Götalandsregionen, Sparbanken Skaraborg, Hushållningssällskapet, Biologiska Yrkeshögskolan, Naturbruksförvaltningen, LRF, Skaraborgs Kommunalförbund, SLU, SP Jordbruk och Livsmedel. Gröna Möten finansieras av: Skaraborgs kommunalförbund och Sparbanksstiftelsen Skraborg.
Kontaktperson för Gröna Möten är:
Ulrika Åkesson, ulrika.akesson@agrovast.se