Program:
09.30-10.00 Kaffe
10.00-10.30 Relevanta regler kring livsmedel och honunungshantering.
10.30-11.00 Bigårdarnas utformning och honungsmarknaden.
11.00-12.00 Rationell honungshantering, beredning, tappning på burk och förvaring.
13.00-14.30 Hur bygger vi för rationell biodling, slungrummets utformning och utrustning.
14.30-15.00 Kaffe
15.00-16.00 Sorthonung och pollenanalys
Ta gärna med en skiss på befintlig lokal alternativt nybyggnad för tilltänkt honungshus och lista på befintlig utrustning, så kan vi diskutera utifrån respektive deltagares förutsättningar om det är önskvärt.
Tid och plats: lördag den 9 maj på Framnäs Folkhögskola i Öjebyn
Avgift: 500 kr inkl. lunch och kaffe, faktureras via Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten. Alla priser är exkl. moms.
Anmälan och information:
Senast 20 april till, Helene Skogqvist tel. 0923-121 86, 070-343 42 54, e-post, helene.skogqvist@hushallningssallskapet.se Ange eventuell specialkost vid anmälan.
