I Älvsborgs län bildades Hushållningssällskapet, eller Elfsborgs läns kungliga hushållningssällskap som det hette då, 1812. Elfsborgs läns Hushållningssällskap delades 1844 och blev Elfsborgs läns norra och Elfsborgs läns södra Hushållningssällskap. Under senare år har Elfsborgs läns södra Hushållningssällskap bytt namn till Hushållningssällskapet Sjuhärad.
I de första stadgarna från den 2 april 1812 står det att syftet är att ”i alla hushållningens grenar, åkerbruk, näringar och slöjder sprida upplysning, giva uppmuntran och efterdömen samt befordra allt som till allmän och enskild nytta bidraga kan”. Det låg i samhällets intresse att, ekonomiskt och socialt, förbättra förhållandena på landsbygden. På den tiden bodde större delen av landets befolkning där och var sysselsatta i jordbruket och dess binäringar. Upplysning, rådgivning och uppmuntran genom belöningar hörde redan från början till Hushållningssällskapens viktigaste uppgifter.
Till en början valdes ledamöter in i Hushållningssällskapet, men efter några årtionden blev medlemskapet öppet för alla jordbrukare. Genom åren har Hushållningssällskapet utvecklats till en modern konsult- och kunskapsorganisation med kunder även utanför medlemskapet. Hushållningssällskapet är i grunden en medlemsstyrd (ej medlemsägt) organisation där underavdelningarna (gillen) utser representanter till fullmäktige som i sin tur utser styrelse som i sin tur utser vd.
Rådgivningsverksamheten i Sjuhärad
När Södra Älvsborgs Husdjur ombildades till Rådgivarna i Sjuhärads ekonomiska förening den 1 januari 2010 gick Hushållningssällskapet Sjuhärad in som hälftenägare. Alla rådgivare blev anställda i Rådgivarna i Sjuhärad medan Hushållningssällskapet inriktade sig på fältförsök, forskning och projekt. En lyckad kombination som ger stort utbyte mellan lantbrukare, rådgivare och forskning.