Ella Nilsson hedersdoktor
Ella Nilsson, tidigare hemkonsulent vid Västerbottens läns hushållningssällskap har utsetts till hedersdoktor vid Umeå universitet.
Ella Nilsson har jobbat som tv-kock i det direktsända programmet Café Umeå med start 1987, men var redan tidigt en uppskattad lärare som engagerade sig för lokalproducerade råvaror. 1974 knöts hon som hemkonsulent till Västerbottens läns hushållningssällskap där hon sedan arbetade fram till år 2000. Under perioden 2000–2010 var hon vd för Svensk köttinformation och driver nu företaget Ella Nilsson Mat & Prat AB skriver Folkbladet.
Stort grattis till utmärkelsen önskar dina gamla kollegor på Hushållningssällskapet!