Boken beskriver alla delar av potatisproduktionen – från utsädesproduktion till färdig produkt. Boken är en modern fackbok om yrkesmässig potatisodling och är en mycket instruktiv och lättillgänglig bok om rationell potatisodling.
Klicka här för att läsa inledningen och kika på innehållet
De tre författarna är eller har varit potatisrådgivare vid Hushållningssällskapet och har en mångårig och bred kunskap om och erfarenhet av potatisodling – både från norra och södra Sverige. I några avsnitt medverkar Lars Danielsson, tidigare rådgivare vid Hushållningssällskapet och Jüri Känno, tidigare Lyckeby Stärkelsen.
Boken är inbunden och omfattar 240 sidor.
Är du intresserad av boken Odla Potatis hör av dig till:
Anna-Lena Karlsson, 0511-248 34, anna-lena.karlsson@hushallningssallskapet.se
Bokens pris är 250 kr
Boken skickas per post med faktura där det läggs till en portokostnad på 83 kr.