Med mål och marknad i sikte! Del 2

15 februari, 2018

Ort: Sala

 

Sverige behöver fler livsmedelsförädlare!

Är du en av alla primärproducenter* som vill förädla din råvara är det här kurspaketet för dig.

* Med primärproduktion avses förutom livsmedel kopplat till djurhållning och odling, även insamling av bär, jakt samt fiske och fiskodlingar.

Om kurspaketet:

Hushållningssällskapet erbjuder ett kurspaket delfinansierat av Jordbruksverket och Europeiska jordbruksfonden för Landsbygdsutveckling.

I paketet som består av fyra delkurser får du möta rådgivare inom kompetensområdena bygg, ekonomi, landsbygdsutveckling och mat (livsmedelshygien). Föreläsningar varvas med workshop, inspiration och goda exempel, och deltagarna arbetar med det egna företaget som utgångspunkt.

Målet är att du efter kursens slut har underlag för beslut om hur du går vidare med utveckling av din verksamhet. Underlag för ekonomiska kalkyler för byggnader, prissättning och beräkningar av lönsamhet, underlag för att upprätta en marknadsplan samt ökad kunskap om hur du presenterar dina varor och din verksamhet.

Kursdel 2 Anläggningar och Livsmedelshantering:

I kursen får du kunskap om vilka regler som gäller för att bygga någon form av anläggning för din verksamhet samt grundläggande kunskaper om livsmedelslagstiftningen och livsmedelshygien samt egenkontroll.

Ösby Naturbruksgymnasium, Sala

15 februari 2018

Kursdel 3 Ekonomi med tydliga mål och prissättning:

Du får ta fram konkreta mål för din verksamhet. Du får praktiskt och med eget underlag ta fram kalkyler för hur mycket du behöver sälja/producera för att nå tillräcklig lönsamhet. Du får kunskaper om vilka faktorer som ingår i en investeringskalkyl och hur investeringar påverkar framtida lönsamhet.

15 mars 2018

Kursdel 4 Inspiration med goda exempel, framgångar och fallgropar:

Ta del av andras erfarenhet! Hur har andra gjort?

12 april 2018

 

Är du intresserad? Läs mer här eller kontakta AnnaKarin Landin 070-329 17 96 för mer information.

Vi har begränsat antal platser –”först till kvarn” gäller. Sista anmälningsdag 1 december 2017.

Dela sidan

Fler evenemang

Kalender

februari 2018
MTOTFLS
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728
  1. Mellanbygdens hushållningsgille: Årsmöte

    Ort: Studieförbundet Vuxenskolan, Robertsfors
  2. Karl Gustav lokala hushållningssällskap: Årsmöte

    Ort: Guest House Tornedalen
  3. Skellefteortens hushållningsgille: Årsmöte

    Ort: Tjärns bönhus
  4. Årsmöte Kumla-Hallsberg-Ekeby

    Ort: Hörsta
  5. Årsmöte Uppvidinge- Norrvidinge hushållningsgille

    Ort: Rottne
  6. Lantraser – från hage till mage del 2 Nöt

    Ort: Kungsbyn
  7. Årsmöte Dalbo Hushållningsgille

    Ort: Dals Rostock
  8. Årsmöte Sotholm

    Ort: Berga naturbruksgymnasium
  9. Årsmöte Forshälla Ljungskile Stenungsund

    Ort: Ljungskile
  10. Årsmöte Norra Möre hushållningsgille

    Ort: Rugstorp
  11. Årsmöte Hardemo

    Ort: Hardemo
  12. Bär-Seminarie

    Ort: Halmstad
  13. Med mål och marknad i sikte (kursdel 4 av 4)

    Ort: Kalmar
  14. Gödslar du rätt med kväve och fosfor?

    Ort: Skurups Lantbruksskola, Skurup
  15. Maskinvisning Söderberg och Haak, föredrag vallfoderkvalitet

    Ort: Kungälv
  16. Med mål och marknad i sikte! Del 2

    Ort: Rånna egendom, Skövde
  17. Fosforns roll i landskapet

    Ort: Bräkne-Hoby
  18. Årsmöte Blekinge hushållningsgille

    Ort: Äggaboden, Gärestad
  19. Webbutbildning: Sparsam körning

    Ort: Webb
  20. Årsmöte i Skånings-Valle

    Ort: Skara, Brunnsbo Gästgiveri